Archives for agosto, 2016

stefano-vendrame

Due video di Stefano Vendrame (http://www.spaziosfera.com/main/blog/stefano_vendrame.html) su farina e pane con tantissime interessanti informazioni. Ecco in due puntate i video

Posted in Consigli di lettura, Divagazioni, Link utili, Notizie, Video-consigli

Erbette con salsa di tofu - Servire con la salsa

Per cominciare a mettere in pratica le letture estive, una ricetta facile facile, tratta dal libro “Prevenire i tumori mangiando

Posted in Contorno, Ricette Tagged with: , , , , , ,

Consigli di lettura

Due ottime letture che consiglio vivamente a tutti. Oltre alla parte teorica con tutte le nozioni utili a organizzare una

Posted in Consigli di lettura, Divagazioni Tagged with:

deliziosa-colazione-sana-e-ricca-di-nutrienti

Per cominciare bene la giornata è importante la colazione, lo dicono tutti, ma cosa mangiare di sano che sia anche

Posted in Colazione, Ricette Tagged with: , , , ,

Dolce di fagioli - Aggiungete crema di datteri e tahin

Dolce improvvisato e decisamente insolito. Per cena c’erano dei deliziosi fagioli di una varietà rara provenienti dalla Calabria di cui

Posted in Ricette Tagged with: , ,

Babaganoush di fortuna - risultato finale

Babaganoush‬ di fortuna Ingredienti: una bella melanzana tonda due generosi cucchiaini di ‪‎tahin‬ (crema di sesamo) il succo di mezzo

Posted in Ricette Tagged with: , , , , ,