Cosa ho comprato a FaLaCosaGiusta‬ 2016
marzo 19th, 2016 by ensabry

Giornata faticosina visitando FaLaCosaGiusta‬ ma son contenta. Ho passato una bella giornata e ho conosciuto i “ragazzi” di Tauro Essiccatori, che mi hanno regalato il biglietto di ingresso per merito di una mia ricetta :-)
Ho comprato poche cose e preso molti biglietti da visita e dépliant per futuri acquisti “per corrispondenza”.

Nella foto il mio bottino di oggi.
In senso orario dall’angolo in alto a sinistra: farina integrale‬ bio di grani antichi‬ tipici del centro Italia, coltivati in Umbria‬ da www.torrecolombaia.it; Frisedda‬ integrale, tarallini‬ integrali multicereale, caserecce‬ pasta con grano saraceno‬, tutti con germe di grano‬ e un campione omaggio di germe di grano, prodotti a Matera‬ da GFT – Gianfranco Taccardi …dal grano alla pasta www.dalgranoallapasta.com; fogli antiaderenti riutilizzabili per l’essiccatore di Tauto Essiccatori; Guanti per lo scrub; gocce di pasta di cacao‬ bio e fave di cacao‬ crude bio, Fair trade dalla Repubblica dell’Equador, della Cooperativa Sociale Quetzal www.quetzalmodica.it; Bacche Inca ovvero Phisalis Alchechengi‬ essiccate di www.cibocrudo.com; Rawcrack, cracker‬ crudisti‬ di miglio‬ germogliato e pomodori essiccati prodotto e confezionato dall’azienda agricola www.sempreverdebiogermogli.it; infine la pasta tripolina‬ di grano integrale senatorecappelli‬, sempre di GFT. Mancano nella foto, perché erano già in frigo, le uova di galline ruspanti (ho visto il video e ruspavano davvero!).

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300 "Mi Piace"
dicembre 13th, 2015 by ensabry
300 "Mi Piace"

300 “Mi Piace”

Oggi ho raggiunto i 300 “Mi Piace” su Facebook. Grazie mille a tutti quelli che mi seguono sul sito e sulla pagina EnSabry in cucina di Facebook!

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pagina Facebook Ensabry in Cucina
dicembre 8th, 2015 by ensabry
pagina Facebook Ensabry in Cucina

pagina Facebook Ensabry in Cucina

Ciao a tutti, da oggi pubblicherò le ricette su ensabryincucina.it non più su ensabry.it, anche se quest’ultimo porello era trascuratissimo da anni.

Ho importato tutte le vecchie ricette già pubblicate sul mio blog storico e importerò molte di quelle presenti su Facebook alla pagina Ensabry in cucina.

Nei prossimi giorni il sito cambierà di aspetto un po’ di volte, niente paura…

Restate collegati!!!

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Tofu affumicato saltato aglio e prezzemolo...
dicembre 7th, 2014 by ensabry

Il 7 dicembre 2014 nasce la pagina Facebook “EnSabry in cucina” con una ricetta semplice semplic…

Tofu affumicato saltato aglio e prezzemolo su un letto di carciofi e zucchine spadellate. Sullo sfondo si vedono i miei germogli di lenticchie.

Tofu affumicato saltato aglio e prezzemolo...

Tofu affumicato saltato aglio e prezzemolo…

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