Archives for aprile, 2016

Pizza con le basi pronte di farro integrale della ProBios

Pizzaaaaaaaa. Vegana per me e vegetariana per il marito. Ho usato le basi per la ‪‎pizza‬ di farina di ‪farro‬

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Autoproduzione: il limone essiccato.

Amo il tè con la fettina di limone ma non sempre è possibile avere il limone fresco soprattutto in ufficio

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Crema di cavolfiore facilissima

Le mie ricette sono molto semplici: pochi i casi di preparati con più passaggi o complessi. Questo è un piatto

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Funghi Portobello alla piastra

Non occorre una vera ricetta per questi, ma può essere un’ottima idea per un pasto veloce.: funghi‬ ‪Portobello‬ alla piastra

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Tortino di agretti alle tre farine. Senza glutine.

Tortino di agretti alle tre farine senza glutine. Ingredienti: 300 g di ‪agretti‬ già cotti al vapore‪‎ brodo‬ di vegetali

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Semplicemente Crema di cipolle

Crema di cipolle. Tanto buona quanto semplice. Ingredienti: un tot di ‪cipolle‬ bianche dolci un tot di ‎patate‬ (poche) un

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Panna di anacardi

Eccola! La panna di anacardi. Pronta per tutti gli usi, fatta in abbondanza da metter via. Ingredienti: 400 g di

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Spezzatino di Tempeh castagne funghi

Un piatto invernale in primavera? Eh si, quando vien voglia … cosa?! … eh…. mumble… cioè, veramente…. ok ok, lo

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Prodotto pronto: Ravioli‬ integrali bio del Pastificio Rossi

A volte per fare veloce quando preparo le schiscette al mattino per il pranzo, utilizzo prodotti pronti da cucinare “al

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Gambo di ‪wosun saltato in padella.

Seconda puntata dedicata alla verdura trovata al quartiere cinese. Dopo la parte verde è la volta del gambo. Il gambo

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