Archives for novembre, 2016

Condimento per la pasta Grana Vegano...

Grana Vegano, Veggrana, Veggiano… boh non so come chiamarlo RaspadûraDeVerdûra :p . È un classico vegan. Io lo preparo così:

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Frollini senza zucchero, grano tenero e buccia d'arancia

Biscotti frollini senza zucchero. Ricetta testata più e più volte con ottimi risultati. I Frollini vengono bei cicciotti, un po’

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Crostata con la marmellata di prugne senza zucchero

La ricetta non è mia, l’ho presa dal volantino dei prodotti della Baule Volante, con in omaggio la bustina di

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Zuppa simil ribollita, nel coccio di servizio

Semplice e confortante questa Zuppa simil-ribollita, pochi ingredienti cotti nella pentola di coccio ed è come ritornar bambini… Ingredienti per

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Crema gianduja autoprodotta senza zucchero, il giorno dopo a colazione

Avevo una torta riuscita male che ho tagliato a striscioline e biscottato per recuperarla. Andava assolutamente accompagnata con qualcosa e

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Arrivati datteri e fichi secchi della www.datecoop.com

Arrivati datteri e fichi secchi della www.datecoop.com. Ottimo fornitore mi trovo molto bene e i prodotti sono tutti selezionati con

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Crema di frutta al malto

Tanto semplice quanto gustosa e rapidissima da preparare è questa Colazione con crema di frutta ricoperta di malto d’orzo Ingredienti

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Scaloppine di sedano rapa al vino bianco   Pronte in Tavola

Ricetta speciale questa sera! Scaloppine veganizzate di sedano-rapa al vino bianco. Facili, abbastanza veloci e tanto tanto gustose. Ingredienti: un

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Il mio tentativo di ravioli cinesi jiaozi vegetali 100%

Serata ispirata creativa. Anche questi li volevo fare da un po’ e finalmente ho preparato i ravioli cinesi jiaozi .

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Zuppa quattro neri   Pronta, con la sua puntina di peperoncino habanero fermentato!

È arrivato l’inverno e non c’è niente di meglio di una bella zuppa. Giocando con il non-colore, ho inventato la…

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